=LDR 01099cam a2200289 4500 =001 a4341059 =003 SpMaBN =005 20190903011724.3 =008 080923s2008\\\\sp\\\\\|\||||\000\0\spa\\ =015 \\$aMON08 =017 \\$aB 30007-2008$bOficina Depósito Legal Barcelona =020 \\$a978-84-9872-106-5 =035 \\$a(OCoLC)433997463 =040 \\$aSpMaBN$bspa$cSpMaBN$erdc =080 \\$a641.5(0:82) =080 \\$a821.134.2 Vázquez Montalbán, Manuel 1.07 =100 1\$aVázquez Montalbán, Manuel$d(1939-2003)$0XX1005826$1http://viaf.org/viaf/95214151/ =245 10$aSaber o no saber$h[Texto impreso] :$bmanual imprescindible de la cultura gastronómica española$cManuel Vázquez Montalbán =250 \\$a1ª ed. =260 \\$aBarcelona$bZeta$c2008 =300 \\$a253 p.$c20 cm =490 1\$aCarvalho gastronómico$v1 =504 \\$aBibliografía: p. 229-253 =650 \7$aGastronomía$xEn la literatura$2embne =650 \7$aCarvalho (Personaje de ficción)$2embne =800 1\$aVázquez Montalbán, Manuel$d1939-2003$tCarvalho gastronómico (Ediciones B)$v1 =995 \\$aBiblioteca Nacional de España