=LDR 02599nam a2200577 i 4500 =001 b0000005866308 =005 20210608051014.6 =008 180109s2017\\\\pl\ao\\\\\\\\|000\0\pol\\ =009 991021426019705066 =015 \\$aUWD 2018/1785 =020 \\$a9788365108036 =040 \\$aWA N$cWA N =041 0\$apol$beng =045 2\$bc0540$bd2017 =080 \\$a392.8 =245 00$aŻywność kulturowo przetworzona /$credakcja Anna Gomóła, Barbara Bokus. =260 \\$aPiaseczno :$bStudio Lexem,$c2017. =300 \\$aXV, [1], 221 stron :$bilustracja, fotografie ;$c21 cm. =336 \\$aTekst$btxt$2rdacontent =337 \\$aBez urządzenia pośredniczącego$bn$2rdamedia =338 \\$aWolumin$bnc$2rdacarrier =380 \\$iMajor genre$aSecondary literature$leng =380 \\$aKsiążki =380 \\$aPublikacje naukowe =388 1\$a2001- =500 \\$aArtykuły tej książki skatalogowano pod własnymi tytułami. Dostępne pod tytułem pracy zbiorowej. =504 \\$aBibliografia na stronach 191-211. =546 \\$aStreszczenie w języku angielskim. =648 \7$a1801-1900$2DBN =648 \7$a1901-2000$2DBN =648 \7$a2001-$2DBN =648 \7$a201-300$2DBN =648 \7$a301-400$2DBN =648 \7$a401-500$2DBN =648 \7$a500-401 p.n.e.$2DBN =648 \7$a501-600$2DBN =648 \7$a600-501 p.n.e.$2DBN =648 \7$a601-700$2DBN =648 \7$a701-800$2DBN =650 \7$aKultura$2DBN =650 \7$aŻywność$2DBN =655 \7$aPraca zbiorowa$2DBN =658 \\$aEtnologia i antropologia kulturowa =700 1\$aBokus, Barbara$d(1953- )$eRedakcja$1http://viaf.org/viaf/101715796 =700 1\$aGomóła, Anna$d(1969- )$eRedakcja$1http://viaf.org/viaf/102127757 =710 2\$aStudio Lexem, Jan Okuniewski$ewydawca$4pbl$1http://viaf.org/viaf/306412468 =856 42$uhttp://libri.ucl.cas.cz/Record/b0000005870045$yhas part: Sajkowski Wojciech, Zwyczaje żywieniowe ludów południowosłowiańskich we francuskich relacjach podróżniczych XIX stulecia a zachodnioeuropejskie stereotypy dotyczące Bałkanów s. 91-103 =856 42$uhttp://libri.ucl.cas.cz/Record/b0000005870525$yhas part: Podpora Agnieszka, Z Hitlerem przy stole : jedzenie jako znak traumy w polskich literackich narracjach postholokaustowych s. 135-147 =856 42$uhttp://libri.ucl.cas.cz/Record/b0000005871533$yhas part: Kownacka Barbara, Legenda miejska o kiełbasie : antropologiczna opowieść o "gospodarce wyłączonej" s. 149-162 =923 \\$aStudio Lexem, Jan Okuniewski.$ewydawca =995 \\$aPolska Bibliografia Literacka$bPBL 2013-2020: książki