Přejít k obsahu

Račte pivečko nebo vínečko? : brněnské hospody, restaurace, bary a vinárny.

no cover found
    Statement of Responsibility:
    Vladimír Filip.
    Hlavní autor:
    Filip, Vladimír (1943- )
    Formát:
    Kniha
    Jazyk:
    Czech
    Forma / Žánr:
    1. monografie
    2. obrazové publikace
    3. přehledy
    Předmětová hesla:
    Annotation:

    Monografie seznamuje s vývojem pohostinství v Brně, představuje dobové dokumenty související s touto živnosti, jako jsou historicke účtenky, sklepní knihy, povolenky k hudbě a tanci apod. a mapuje podniky v ulici Česká (U Polenků, Jonákova plzeňská pivnice, Stopkova plzeňská pivnice, Sputnik, Bolero, U Formana, Kavárna na České, Stopkova pivnice) a Husova (U Spurných, Velkopavlovická vinárna, Besední dům, Hansen); se seznamem použité literatury (s. 109).


This is beta version