Hervir y moler : descifrando técnicas de elaboración de alimentos a través del análisis microscópico de los granos de almidón recolectados en contextos arqueológicos mesoamericanos
od:
Cagnato, Clarissa
Autor
W: Itinerarios : Polonia la Península Ibérica Latinoamérica. ISSN 1507-7241 Nr 29 (2019), s. 9-33
Opublikowane: 2019.
Artykuł z czasopisma
Nie posiadamy jednoznaczego identyfikatora lub notki o tej osobie. Możesz spróbować zdobyć więcej informacji korzystając z zewnętrzych wyszukiwarek:
W: Itinerarios : Polonia la Península Ibérica Latinoamérica. ISSN 1507-7241 Nr 29 (2019), s. 9-33
Opublikowane: 2019.
Artykuł z czasopisma
